茄汁海鲜意面

作者： 橘子味儿的我

意大利面是比较容易的一道西餐，易上手

用料

• 意大利面 适量
• 西红柿 3个
• 虾 N只
• 橄榄油 适量
• 洋葱 1个
• 糖 5克
• 盐 适量
• 番茄酱 适量（调色用）
• 鱿鱼或者你喜欢的海鲜 随意
• 蒜 6瓣
• 黑胡椒粉 适量
• 罗勒（如果没有用香菜也可以） 适量

茄汁海鲜意面的做法步骤

步骤 1

准备食材：番茄洗净去皮对半切开，洋葱切条，蒜切末，香菜切碎，墨鱼仔，鲜虾洗净

步骤 2

锅中放水烧开加入橄榄油，少许盐，放入面煮熟

步骤 3

开火，锅中放橄榄油，下入海鲜，烹入料酒（或红酒更好），炒制8分熟成出备用

步骤 4

锅中放橄榄油，下入洋葱，蒜末，待洋葱炒软后，将番茄放入

步骤 5

番茄炒软，加入番茄酱，盐，糖，黑胡椒粉

步骤 6

将煮好的一面下入炒料锅中翻炒

步骤 7

加入海鲜炒匀，尝下咸淡，适量加入煮面的水，及盐做调整，最后放入香菜（罗勒）炒匀

步骤 8

完成，开始享用吧！

菜谱创建时间：2017-06-22 11:47:39