咸香土豆丸子

作者： 香草冰激凌汪

作为一个深爱土豆的人，菜谱里怎能没有土豆系列呢😂，突发奇想超简单的一道土豆丸子新鲜出炉了～

用料

• 土豆 一个
• 糯米粉 两勺（一般吃饭勺子）
• 盐 适量
• 花椒粉 少许
• 油 适量

咸香土豆丸子的做法步骤

步骤 1

把土豆去皮洗净煮熟捣成泥状和糯米粉，少许盐和花椒粉拌匀揉成光滑的面团状，可以放置几分钟再搓成长条～

步骤 2

如图，先搓成长条再搓成你想要的大小的丸子

步骤 3

如图这样完成就👌

步骤 4

给锅里倒油烧热，温度可以稍微高一点点倒入搓好的丸子炸至表面微黄酥脆就好了

步骤 5

这是炸好后的成品哦～真的好吃😋

咸香土豆丸子的小贴士

想吃酥脆的出锅后晾一会儿不烫了就吃，凉了吃就是软糯的口感～😊

菜谱创建时间：2017-06-21 11:50:08