嫩豆腐不需要水煮,放入碗里切几刀入味
将甜面酱、老干妈、香油(或者耗油)、酱油、糖放入小碗里拌匀,浇在豆腐上
最后撒点凉拌菜调料、葱花和蒜泥
可以多放一点糖,凉拌豆腐的口味会更好吃奥 也可以在最上面撒上一些肉松,也很美味。