螺蛳炒河虾

作者： 冰清玉洁雪莲花！

夜排档最受欢迎的美食。

用料

• 河虾 克
• 剪去尾部的螺蛳
• 油、生抽、黄酒、糖、蒜头、姜丝、葱花

螺蛳炒河虾的做法步骤

步骤 1

河虾、螺蛳洗净沥干水份。

步骤 2

锅烧热倒入油再浇热，放入敲扁的蒜头、姜丝炒出香味。

步骤 3

放入螺蛳、河虾翻炒几下加生抽、料酒、糖翻炒透，再加少许热水盖锅。

步骤 4

等里面烧开了撒入葱花就可以。

螺蛳炒河虾的小贴士

时间不要烧太长，否则要螺蛳肉要吸不出来的。

菜谱创建时间：2017-06-21 11:03:57