提拉米苏

作者： Yeileen

cc过生日，邀请了他很多朋友来热闹，顺便做一个提拉米苏让他们消一消！

用料

• 马斯卡彭芝士 适量250
• 手指饼干 适量
• 糖粉 适量
• 蛋黄 3个
• 咖啡酒 适量
• 细砂糖 70克
• 可可粉 适量
• 鱼胶 10克
• 水 60

提拉米苏的做法步骤

步骤 1

我用的是恬悦的6村方子哦

提拉米苏的小贴士

关于手指饼上浮 很简单，把入模具的慕斯液放冷冻室，用筷子把浮起来的手指饼按下去固定一下，很没技术含量的方法，很管用哟

菜谱创建时间：2017-06-21 10:44:37