营养疙瘩汤（宝宝版）

作者： 初见与花开

食欲不振的宝宝可以尝试一下哦~

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1只
• 菜椒 1/4个
• 洋葱 少许
• 面粉 一汤勺
• 盐 适量
• 麻油 适量

营养疙瘩汤（宝宝版）的做法步骤

步骤 1

西红柿菜椒切丁，洋葱切丝，放油锅翻炒出汁，加水煮开。

步骤 2

放一汤匙面粉在碗中，一点一点的加水，搅拌至雪片状。

步骤 3

水烧开后先调小火打入鸡蛋，等略成型调大火，放入雪片状的面疙瘩。 继续煮十分钟左右，加盐，麻油调味，出锅。

营养疙瘩汤（宝宝版）的小贴士

1.喜欢洋葱脆脆口感的，可以等水烧开再加入洋葱。 2.打入鸡蛋时调小火，等略成型再调大火，这样鸡蛋完整而且不会有泡沫。

菜谱创建时间：2017-06-20 14:22:08