红辣椒豆角炒肉

作者： peng蔡

宝宝比较挑食，但是爱吃肉，辣椒辣了吃不了，就买的红柿子椒，这样味道有点甜甜的，宝宝爱吃，而且也比较开胃，每次做这个菜宝宝都能吃两碗饭，推荐给大家，做法简单，还快捷

用料

• 红辣椒 个1
• 猪肉 300克
• 盐 适量
• 长豆角 10根
• 味极鲜 适量
• 蒜瓣 3瓣
• 生粉 1小勺
• 色拉油 适量

红辣椒豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

第一步，先将肉切成小片，装入小碗放入味极鲜，生粉腌制10分钟左右

步骤 2

第二步，把长豆角切成小段，把锅烧热不要放油，红辣椒(最好是红柿子椒)豆角放入锅内煸炒，炒至豆角变色，红辣椒微软用碗盛出，放着备用

步骤 3

第三步，锅内放油把大蒜切碎放入锅内，稍微翻炒出香味，然后把肉倒入一起炒，炒至肉变色再放入豆角，红辣椒翻炒，然后放少量水，煮两分钟即可出锅，这道菜就完成了

红辣椒豆角炒肉的小贴士

记得红辣椒和豆角必须先不放油煸炒下，要直接炒会很难煮烂，而且口感没那么好

菜谱创建时间：2017-06-19 21:56:19