把材料都切好,香葱打结
豆腐事先放油煎好然后随全部材料一起放进锅里大火煮开(豆腐煎的时候忘记拍照了请忽略我的健忘症😢)
等汤水滚开时放入适量的虾干进去,主要是为了提鲜香味
小火滚10分钟然后放入适量的盐和白胡椒粉搅拌均匀然后关火,完成
煮汤时就不要放油了因为豆腐在煎的时候就已经有了,而且汤水还是少油的好健康 这款汤很适合怕肥的姑娘们哦,而且冬瓜具有消肿功效多吃是好的 豆腐一定要煎过这样煮出来的汤好喝,当然不喜欢的亲们也可以不煎