把多种蔬菜切丝,香菇和胡萝卜罩水一下,火腿切丝
2个鸡蛋搅拌均匀,加少许盐
加上饼粉或者面粉加少量水,调成面糊
锅里少许油,把所有菜拌入面糊,一勺面糊一个饼
一面好了,反一个面煎,煎好出锅就可以米西了
撒上胡椒粉加上番茄酱味道好极了