电饭煲煮绿豆汤

Name: 电饭煲煮绿豆汤
Ingredients: 2米盅绿豆; 跟绿豆的空间比例是8:1水; 5颗冰糖; 30颗方糖

7.1万人浏览 43人收藏 1人做过

APP中查看更多做法

作者：盖着阳光睡着

最近刚换了工作环境，各种原因导致压力很大，一直跟自个儿一个人焦虑着，昨晚跟我妈电话煲了一个小时，心态好多了。她照常叮嘱我了很多事情，其中包括可以夏天来了，可以自己试着煮点绿豆汤喝。所以今天就来煮啦。

用料

电饭煲煮绿豆汤的做法步骤

步骤 1

洗绿豆咯

步骤 2

装水咯（这一步我纠结很久，因为没做过也不知道量，上这边来看，我去，全都是“适量”或者是“xx克”，对我来说根本没有参考价值，所以直接试手绿豆和水的空间比例为1:8）

步骤 3

然后放冰糖（这一步也纠结了一会儿，因为不知道该放多少，我一个吃粥都要放糖的想想就放了5颗）

步骤 4

关上电饭煲盖子，直接摁到煮汤

步骤 5

最后时间就留给电饭煲了，我继续看书，在京东抢618的书券…… 再后来我过了一个小时，过来打开，浓稠度刚好是我想要的，我喜欢稍微稠一点，但是甜度不对！因为没有砂糖，只有喝咖啡奶茶的方糖，所以间断性地一直加了30颗左右的方糖，甜度才到我想要的！而这些，如果在一开始，我就放10或者12颗冰糖就能解决了…… 总之最后味道还不错，虽然跟我妈用高压锅煮的还差一点，但是还不错了。