韭菜鸡蛋饼

作者： 心心和月亮

用料

• 韭菜 适量
• 鸡蛋 2个
• 面粉 五六勺
• 盐 适量

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

把韭菜洗净切碎，这次放了火腿肠，颜色更完美。

步骤 2

打入两个鸡蛋，多一个也不要紧，放一点点盐，少放点，因为后面都是蘸番茄酱吃的，我挖了六满勺面粉，就是家里喝汤的小土瓷勺。用筷子搅拌。水一点一点加，不能太稀了。

步骤 3

不粘锅中小火煎至两面金黄，出锅，好了！蘸上番茄酱，两丫头两锅都抢光了。我都没吃到。😭😭

韭菜鸡蛋饼的小贴士

没什么技巧，就是把所有的料搅和均匀，中小火耐心煎就零失误了。

菜谱创建时间：2017-06-17 23:16:31