好吃又简单的芝士焗意大利面-爱你在“芯”里

作者： 冰糖喵

芝士焗意大利面，传统又美味的一道西餐~如果不自制肉酱的话，其实很简单，唯一的坏处就是热量太高😁，保持身材者勿食。我会告诉你，做完之后我根本没吃吗？😂

用料

• 意大利面 150g
• 意大利面酱 80g
• 香肠 适量
• 玉米粒 适量
• 番茄酱 看喜好
• 黑胡椒酱汁 看喜好
• 马苏里拉奶酪条 看玻璃盘大小
• 蒜 看心情喽

好吃又简单的芝士焗意大利面-爱你在“芯”里的做法步骤

步骤 1

准备食材~哈哈，其实还有两片装饰小火腿忘记放了😜我一般会放些凤球麦黑胡椒酱，味道更浓郁

步骤 2

煮熟意大利面，一般水开后10分钟左右即可，捞出过一下凉水防粘连，备用

步骤 3

用黄油（我用的玉米油）炒香蒜末至微微金黄，我喜欢意面伴着蒜香，不喜欢的可以忽略此步骤

步骤 4

放入玉米粒和香肠丁略炒，香肠丁我用的哈尔滨红肠，玉米粒是成品甜玉米粒，这个看喜好！

步骤 5

放入意大利面酱（超市里有各种）、番茄酱（量随意）、黑胡椒酱汁（不要太多，否则喧宾夺主啦，也可以放黑胡椒粉），略炒，放入半小碗水至沸腾。

步骤 6

放入意大利面，搅拌均匀，烧至收汁

步骤 7

盛放在耐高温的玻璃容器中

步骤 8

均匀撒上马苏里拉奶酪碎片（一定要覆盖意大利面，根据喜好调整量），我习惯再放些香肠片做装饰，其实还准备了香葱末，忘记放了😂

步骤 9

烤箱180℃上下预热三分钟，然后放入意大利面，10-15分钟后奶酪微微金黄（也有喜欢焦黄的）后拿出！

步骤 10

成品，还是忘记放香葱装饰，吃了之后才想起来

步骤 11

以为这个是我吃的？错了！下面这个才是！

步骤 12

哈哈，主要是我不喜欢奶制品，所以最开始用的是玉米油没有用黄油~当然也不喜欢芝士的味道啦！😘纯粹做给家人吃！哈哈

好吃又简单的芝士焗意大利面-爱你在“芯”里的小贴士

意大利面里还可以放虾仁、青豆、西兰花等等一切你想放的东西，开心就好！o(∩_∩)o

菜谱创建时间：2017-06-17 22:56:23