香辣小龙虾

作者： 任意小厨

尝了很多家馆子的小龙虾，头会自己尝试做做

用料

• 小龙虾 2斤

香辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

用砂锅熬一锅大骨汤，盛出一碗作为备用

步骤 2

1.龙虾清洗干净后入油锅炸，盛出备用。 2.热锅起油，依次下下八角、桂皮、姜末、蒜末、豆瓣酱、大葱、干辣椒、香叶，炒香后加入大骨汤，烧开后加入炸好的龙虾。

步骤 3

煮开后加生抽、老抽、蚝油适量，煮的时候注意翻动，最后下青椒，起锅完成。

菜谱创建时间：2017-06-17 21:07:15