杨梅盐水浸泡,太阳下晾干。
杨梅一层,冰糖一层,8分满,倒入二锅头腌过杨梅就好了。
好多天了才看一眼,颜色析出一些,上层微红,下层二锅头颜色。
6-15突然发现颜色析出的很好看。
前两天,就是18年5月15左右,我把酒都搬出来,就杨梅酒最好喝,杨梅还是保持着一粒粒的样子,二锅头已经不冲了……