超好吃茶叶蛋

作者： 淡然3123474341

不喜欢吃水煮蛋的朋友可以试一下这个茶叶蛋很入味的哦。

用料

• 鸡蛋 12个
• 茶叶 适量
• 老抽 适量
• 八角 5个
• 盐 适量
• 桂皮 适量
• 酱油 适量
• 蒜 4瓣
• 冰糖 适量
• 当归 适量
• 水 适量

超好吃茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋煮熟，过冷水用不锈钢勺子把蛋壳敲破，放碗里备用。

步骤 2

将八角桂皮香叶还有当归蒜瓣冰糖茶叶放到电饭锅里加酱油老抽加适量的水，茶叶最好用袋子包住，酱汁要盖过鸡蛋四分之三。然后电饭锅加热至酱汁沸腾，把原先煮好的鸡蛋放入锅里，定时一个小时。1小时后就可以吃了，想要更入味的话最好是泡到明天早上。味道更佳哦。

菜谱创建时间：2017-06-17 20:43:02