霉干菜烧肉

作者： Allnn烘培菜鸟

用料

• 五花肉 800克
• 梅干菜 400克
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 冰糖 适量
• 料酒 适量
• 小红辣椒 适量
• 花椒 适量
• 五香粉 适量

霉干菜烧肉的做法步骤

步骤 1

洗净霉干菜

步骤 2

把洗净的五花肉剁成块

步骤 3

把肉焯水盛起

步骤 4

锅里放红糖熬糖浆

步骤 5

把肉放入上色

步骤 6

放入霉干菜

步骤 7

加入酒，生抽，老抽，小红椒，花椒，五香粉，冰糖等

步骤 8

大火滚后再用小火慢炖2个半小时

步骤 9

装盘即可食

菜谱创建时间：2017-06-17 13:52:12