宝宝辅食彩色菜花卷

作者： 健康引领者

这款小花卷适合八个月以上宝宝食用，大一点宝宝也可以少加一些油和盐调味，当然胡萝卜和紫甘蓝也可以换成其他不爱出汤的菜（因为出汤的菜会影响发面,影响口感）。 面粉和发酵粉写的适量因为我一般会多和一些面大人蒸馒头用，用半个拳头大小的面粉足够做四个小花卷，如果你愿意多做也可以冻起来，随时吃时候拿出来再蒸就随时吃。

用料

• 面粉 适量
• 发酵粉 适量
• 胡萝卜 两片
• 紫甘蓝 半片
• 宝宝肉松 少量或省略

宝宝辅食彩色菜花卷的做法步骤

步骤 1

将面粉放入发酵粉用40度左右温水水和面。和面时可加少许奶粉，我加了一点早上宝宝吃剩下的米糊。

步骤 2

待面发好后再次揉面后放置一旁待用

步骤 3

将胡萝卜和紫甘蓝剁碎

步骤 4

将半个拳头大面团赶成4毫米左右正方形面片，将馅料均匀铺满面片后稍微按入面片，使馅料微嵌入面片 。然后可撒少许宝宝肉松，也可省略。

步骤 5

将面片从一端开始卷起

步骤 6

卷起后两厘米左右切一刀

步骤 7

将切好的面两个一组摞好，用筷子在中间按一下。拉伸面的两端扭成花卷。

步骤 8

将花卷上锅静止十分钟。上汽后大火蒸十二分钟后，锅内焖两分钟后揭锅。

步骤 9

完成，宝宝非常喜欢

菜谱创建时间：2017-06-17 12:29:11