牛奶地瓜泥

作者： 上好佳的圭

前几天同时拔了两侧智齿，这一段时间不能嚼东西，天天研究各种果泥和蔬菜泥，发现蒸熟的地瓜和牛奶放在一起味道很不错。

用料

• 红薯 1个
• 牛奶 1杯 （240毫升）

牛奶地瓜泥的做法步骤

步骤 1

地瓜洗干净带皮放到电饭锅的蒸屉上，蒸蛋筷子轻松捅进去。

步骤 2

（因为我是准备第二天做早餐用所以把地瓜放在冰箱里过了一晚）（有些搅拌机可能不能打热的食物，需要放凉，看情况）

步骤 3

将地瓜和一杯牛奶放进搅拌机里打成泥状

步骤 4

可以吃了，不过是凉的。我放到了锅上热了一下（后来想起用微波炉就行）。 一个地瓜一杯牛奶呢，打出来的泥比较稠，如果想要稀一点的话可以多加一些牛奶。

牛奶地瓜泥的小贴士

我个人觉得地瓜本身的甜度洗净够了，如果需要的话可以再加冰糖，或者炼奶也不错！ 地瓜我没有去皮直接打成泥了，如果不想要地瓜皮可以蒸前削掉。

菜谱创建时间：2017-06-16 22:57:32