卡士达酱制作

作者： 狗粮猫吃

美味可口的酱！

用料

• 细砂糖20 克
• 低筋面粉10 克
• 牛奶100 克
• 蛋黄1 个
• 兰姆酒 5ml

卡士达酱制作的做法步骤

步骤 1

将牛奶煮沸，蛋黄和细砂糖用打蛋器打匀，并加入过筛过的低筋面粉。

步骤 2

慢慢倒入牛奶一边倒，一边搅拌。将步骤一的液体过筛。

步骤 3

放置燃气炉，下一小火加热慢慢搅拌至沙拉酱状，并入兰姆酒，盖上保鲜膜保湿

卡士达酱制作的小贴士

选自《简单烘焙，简单爱》 希望大家成功！

菜谱创建时间：2017-06-16 18:28:51