培根炒秋葵

作者： 钰儿美食Y

近几年秋葵到应季季节随处可见，吃它的人也越来越多。但是大部分人对秋葵的功效还是很模糊，由于它的黏性物质有部分人难以接受。殊不知秋葵籽以及黏性物质最大妙处却是补肾填精的，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者，有“植物伟哥”的美誉。

用料

• 秋葵 80克
• 培根 5片
• 红黄彩椒 各10克
• 红辣椒 3个
• 蒜头 5克
• 生抽 3克
• 盐 适量

培根炒秋葵的做法步骤

步骤 1

先准备好材料

步骤 2

培根切片备用

步骤 3

蒜拍成泥，干辣椒切条

步骤 4

彩椒切丝

步骤 5

秋葵斜切成厚片

步骤 6

热锅注入油烧至6分热，倒入培根翻炒

步骤 7

加入蒜泥和红干椒翻炒一分钟

步骤 8

放入彩椒翻炒几秒钟

步骤 9

倒入秋葵翻炒半分钟，不要炒的时间过长

步骤 10

根据个人口味加入适量盐翻炒十几秒钟关火

步骤 11

如果喜欢味重的可以再加一点生抽翻炒十几秒拌匀即可关火

步骤 12

出锅装盘，美味即享

培根炒秋葵的小贴士

秋葵不要炒至时间过长，里面维生素和粘液分泌物质都会被破坏，这样食用就起不到什么效果了哦！

菜谱创建时间：2017-06-16 15:01:11