素炒豆渣

作者： 朴味生活

做豆浆剩下的豆渣不能浪费呀

用料

• 豆渣 一瓶碗
• 鸡蛋 1个
• 青椒 半根
• 生抽 适量
• 油 适量
• 盐 适量

素炒豆渣的做法步骤

步骤 1

平底锅加比平时做菜量偏少的油，油热后加生姜，干红辣椒爆香

步骤 2

加入豆渣翻炒，加入盐，十三香，炒至水份变少表面偏干时加入鸡蛋液，炒散后加入青椒继续炒，再加入生抽，直至变干盛出

菜谱创建时间：2017-06-16 12:27:35