榴莲、芝麻烙饼

作者： 1699_jw8k

正是榴莲成熟季，怎么吃都好吃😋 每天都在为孩子吃什么发愁

用料

• 面粉 200克
• 水 110克
• 油 适量
• 榴莲 一大块
• 芝麻馅 适量

榴莲、芝麻烙饼的做法步骤

步骤 1

温水和面，将水慢慢加入面粉用，揉至面团光滑，放在一旁醒发20～30分钟

步骤 2

醒面的时间我们开始准备馅料，榴莲去子打成泥，芝麻炒熟打碎拌入白糖、猪油备用

步骤 3

将面团分成N个小面团（我是按35克一个）擀饺子皮的方法，擀开面团，包入馅料

步骤 4

放入电饼档／平底鞋，放入油，热锅冷油下饼，烙用两面金黄即可

步骤 5

芝麻味

步骤 6

榴莲味

榴莲、芝麻烙饼的小贴士

面粉里可加点糖和少许盐

菜谱创建时间：2017-06-16 11:09:36