看图做菜之：家常版的麻辣小龙虾

作者： ☆冷焰☆

又到了小龙虾挑战味蕾的季节了。 不多说了，来来来，跟着吃货看图做菜吧，烧一盘家常版的麻辣小龙虾。

用料

• 1、小龙虾 3斤半
• 2、洋葱，青椒 少许
• 3、3各种调料（花椒，辣椒，姜蒜等） 若干

看图做菜之：家常版的麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗净备用，用料酒和姜片腌制片刻。

步骤 2

这是麻辣小龙虾的全部调料，包括盐，花椒，辣椒，姜蒜，胡椒，鸡精，十三香，糖，醋，豆瓣等。

步骤 3

七分的热油锅中，倒入调料爆香。

步骤 4

倒入洗净的小龙虾，大火快速翻炒。

步骤 5

倒入用豆瓣，醋，白糖调好的汁水，然后焖烧十五到二十分钟。

步骤 6

起锅前五分钟倒入洋葱和青椒，翻炒。

步骤 7

麻辣小龙虾撒上葱花，出锅了！

菜谱创建时间：2017-06-15 20:25:57