张姐-无土栽培芽苗菜（种植方法）

作者： xiao妈

看到下厨房经常有厨友发些无土栽培的芽苗菜，有的感觉种的不太好，现将我用负氢离子水种植的一些心得和大家分享！ 特别注明：我这个方子适合春季和秋季和冬季种植，而炎热的夏季除非你家冷气房衡温在25度左右，要不然就等到秋季在种吧。 种植无土栽培芽苗菜最好是在春秋季节，夏季太热（除非你家冷气一直在运转或是特别冷爽），一般在28度以下才不会烂芽和在出芽。

用料

• 豌豆种子 适量
• 松柳种子 适量
• 小麦种子 适量
• 萝卜苗种子 适量
• 等等...

张姐-无土栽培芽苗菜（种植方法）的做法步骤

步骤 1

1、首先把种子洗干净放在干净的容器中浸泡（夏季为10-12小时，春秋季为15小时，冬季为35度温水24小时），浸泡好之后把种子清洗干净，挑掉破损的种子，放在干净的沥水蓝中10-15分钟，不滴水就行。 特别注意一点：浸泡的容器和沥水蓝一定要是无油干净的，要不然种子就发出芽了。

步骤 2

2、种植盘铺上种植纸，打湿种植纸后把种子平铺在纸上（这是铺好第二天的样子，白白的根己经有出来了），然后盖上盖子，如果没有种植纸可以用纱布和宣纸代替 （你也可以用餐巾纸，但它有荧光剂哦）。 特别提醒：一定要放在通风的室内环境中噢！！！

步骤 3

3、这是盖上盖的样子，然后每天早晚浇两次水，记住浇水的成度是把纸都打湿哦。

步骤 4

4、第三天，仔细看哦，除了白色的根是不是己经有绿绿的芽出来了，对了，等绿芽儿长到1.5公分后就能把盖子打开了。 然后每天浇水三次，早中晚你吃饭时记得给它浇些水，水量是浇透。

步骤 5

5、有这么长了（5公分）可以见点弱光了（如果你经常不在家，也可以在下面的盘子中放点干净的水，但记得要换水哦），不能见强光哦，要不然会老了就不好吃了，嫩嫩的脆脆的口感才好吃啊

步骤 6

6、看到没，这个样子己经能收割了哦，其实芽苗菜长到15公分吃最适合，当然你喜欢吃特别嫩的也可以在短一点。

步骤 7

7、这是炒鸡蛋，你也可以选择凉拌、煮汤和烧面时放一些，特别鲜香了。

张姐-无土栽培芽苗菜（种植方法）的小贴士

友情提示：浇灌的水我用的是负氢离子水（当然你也可以碱性水或者是净化水）种出来的芽苗菜连根都是白色的噢。

菜谱创建时间：2017-06-15 10:54:57