意大利肉酱面

作者： 萌萌闹不住

🐰懒兔私房菜🐰 咳咳，半小时完工。

用料

• 西红柿 两个
• 意大利面 适量
• 紫洋葱 半个
• 黑胡椒碎粒 适量
• 番茄酱 适量
• 黄油 20克
• 肉馅 100克

意大利肉酱面的做法步骤

步骤 1

西红柿切块，洋葱切碎，肉馅加料酒和盐腌制十分钟。 做一锅水，准备煮意面。

步骤 2

加黄油，炒肉馅，肉馅全变色后盛出来备用。

步骤 3

再加黄油，炒洋葱，炒香后加入西红柿，继续翻炒。

步骤 4

同时在开水里下意面，煮15分钟（或按照意面包装上时间煮）。

步骤 5

洋葱锅里加入少许水，肉馅，盐，番茄酱，煮15分钟，让洋葱和番茄和肉馅的味道融合。

步骤 6

收汁后，加入黑胡椒粒，尝尝没问题就出锅吧😸

步骤 7

意面煮好后捞出来摆盘。

步骤 8

将炒好的酱放在意面上，完成！

步骤 9

拌拌吃啦🙌🏻

意大利肉酱面的小贴士

1、紫洋葱不要白洋葱 2、西红柿去皮

菜谱创建时间：2017-06-14 20:45:03