让你吃完内牛满面的面

作者： 鸭腿籽哟

第一次尝试做葱油面，无意间加了家人从陕西的臊子，惊为天人。 食物会有一直治愈的能力，每一次情绪低落想哭的时候，一碗面下肚，从胃到心都感到满足，一个嗝卷杂着滚烫的热泪，倾泄而出，剩下的满身的欢愉。 送给你们，愿一切安好。

用料

• 葱若干 若干
• 臊子 好几大勺
• 海鲜酱油 两勺
• 白砂糖 若干
• 香菜沫 一丢丢
• 大蒜 三颗
• 橄榄油 一丢丢
• 细面条 一人份

让你吃完内牛满面的面的做法步骤

步骤 1

准备好无敌臊子面！

步骤 2

两勺海鲜酱油 ，半勺臊子，一堆糖，各人口味不同，自行调料，我喜欢甜

步骤 3

葱洗好

步骤 4

刀背拍扁葱，然后写宽丝段

步骤 5

蒜拍扁，别用刀切

步骤 6

冷锅，放一大堆臊子！浇上一些橄榄油

步骤 7

中火起锅，油化后，放大蒜，炒香

步骤 8

放葱炒，主要出葱油，这时候菜的味道爆炸好闻

步骤 9

浇上调好的汁，这时候还是中火，等开的时候，转大火，用勺子把汁淋在四壁，为了起锅气更香，毕竟是绝技不给你们看了哈哈哈哈哈 然后关火

步骤 10

碗底放葱花

步骤 11

面条放上，然后淋汁，喜欢香菜的放点香菜

步骤 12

我还加了两个水煎腊肠，完美！

让你吃完内牛满面的面的小贴士

一定加臊子！不一样的味道，喜欢油香的多加点

菜谱创建时间：2017-06-14 19:48:53