懒人版冬瓜鸭头汤

作者： stacey_li1102

冬瓜有利尿 清热 化痰 解渴等功效 以前在家夏天的时候 很喜欢喝妈妈炖的冬瓜鸭头汤 今天突然很想喝一口 老公还说 鸭头可以吃？ 我想说鸭头下面那个不知道叫什么学名的部位（下颚？)超超超好吃的好嘛 因为是做饭新手 又没什么时间 就只能做个懒人版了

用料

• 冬瓜 500g
• 鸭头 3个
• 姜 一片
• 盐 适量
• 鸡精 适量

懒人版冬瓜鸭头汤的做法步骤

步骤 1

鸭头切块洗净备用（请一定要竖切） 勤劳的宝宝可以清水烧开后放入鸭头焯掉血水 因为是＂懒人＂所以我省略了这个步骤😛

步骤 2

冬瓜洗净去皮切块备用 据说冬瓜如带皮煮汤喝 消肿利尿 清热解暑作用加倍哦 喜欢吃冬瓜皮的宝宝可以留着

步骤 3

切一小片姜 可以去鸭头腥味

步骤 4

然后所有食材一起丢入电饭煲开启煲汤模式就可以啦 谁让我们是＂懒人版＂呢👻

步骤 5

汤煲好后下盐 鸡精调味即可

懒人版冬瓜鸭头汤的小贴士

1、如果是用炖锅炖汤的话 建议清水烧开后再放入食材 炖1.5个小时左右 2、冬瓜性寒 体寒的宝宝要少吃哦

菜谱创建时间：2017-06-14 12:28:28