海带丝洗干净,沥水备用。 大蒜去皮,剁成泥。 生姜切片,剁成小丁块。 青椒洗净,切成丝。 小米椒洗净,切块。 锅内放油 预热,开始放蒜末 姜末,辣椒 小米椒,开始翻炒一遍。 接着将海带丝放入,开始来回翻炒3-4遍,放盐 生抽,继续翻炒,(2遍) 最后滴3滴醋,翻炒一遍 关火 起锅 装盘。