花开的豆腐盒子

作者： 初见与花开

宝宝最近不爱吃饭 ，于是想到这道菜。拍照技术有限，但是味道绝对很惊艳!

用料

• 蛋清
• 豆腐

花开的豆腐盒子的做法步骤

步骤 1

豆腐切大块 中间挖空

步骤 2

肉糜和蛋清搅拌均匀

步骤 3

装盒

步骤 4

煎至各面金黄

步骤 5

酱汁是用番茄酱,糖，白醋一起熬煮的，最后撒点白芝麻，更香。

花开的豆腐盒子的小贴士

1.因为给宝宝吃，肉糜自己剁的。建议肥瘦相间的前腿肉，口感更美味些。 2.肉糜和蛋清搅拌时顺着一个方向。 3.煎锅内油不要太多，小火慢煎各面金黄，外脆里嫩。宝宝能吃一大盘~

菜谱创建时间：2017-06-13 20:57:10