红烧葫芦瓜

作者： _fpv9a

一般农村都会种这种葫芦似得瓜，还有一种是一到两斤一只左右的长条形到葫芦瓜，总之是葫芦瓜就可以做了。

用料

• 葫芦瓜 个
• 油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 小米辣 一个人口味
• 青辣椒 依个人口味
• 葱姜蒜 适量
• 鸡精
• 红烧酱油

红烧葫芦瓜的做法步骤

步骤 1

新鲜葫芦瓜一只

步骤 2

切丁

步骤 3

切丁

步骤 4

葱姜蒜辣椒切丁

步骤 5

锅内烧热，放油，烧热，再放盐这样菜容易炒蔫出水入味，酱油，再放入姜蒜小米辣，辣香味出来后加水闷，

步骤 6

三五分钟后汤汁快干后放青辣椒葱，翻炒后出锅，

步骤 7

成品，素红烧葫芦瓜成了，也挺好吃的，喜欢吃肉的朋友可以放些肉，也一样好吃，肉也切丁，放肉了更香。

菜谱创建时间：2017-06-13 18:13:22