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青海大块鸡
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作者:
买小厨
用料
西北鸡
一只
花椒粒
适量
蒜片
姜片
油
青海大块鸡的做法步骤
步骤 1
将鸡放入冷水锅中煮熟,捞起晾冷后,剁块;
步骤 2
锅中放入油,开火后放入花椒粒炒香,再放蒜片,姜片炒香,再放入鸡块,翻炒,加入适量盐,再炒至鸡油冒香即可。
菜谱创建时间:2017-06-12 23:11:25
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