糖炒汤圆

作者： 江映菱

用料

• 糯米粉 一碗
• 白糖 一勺
• 红糖 四勺
• 食用油 半碗，适量
• 热水 一大碗

糖炒汤圆的做法步骤

步骤 1

一碗糯米粉加入一勺白糖，加入适量清水搅拌均匀，用手揉成团

步骤 2

冷锅加入食用油，烧热放入捏成小团的汤圆炸至飘起，接着捞起来，溺油

步骤 3

放一小碗，加入四勺红糖，加入热水搅拌均匀

步骤 4

另起一锅，加入少于食用油，开火，倒入红糖水，小火搅拌均匀，炒至糖色，倒入炸好的汤圆，炒至每个汤圆均匀裹上糖，起锅。

糖炒汤圆的小贴士

红糖具有补血的作用

菜谱创建时间：2017-06-12 19:29:28