凉拌干豆腐

作者： 幸福小食光

用料

• 豆腐皮 2张
• 葱白 适量
• 旱黄瓜 1根
• 蒸鱼豉油 适量
• 白糖 适量
• 老干妈 适量
• 麻油 适量

凉拌干豆腐的做法步骤

步骤 1

将干豆腐切成丝，葱白切丝，黄瓜切丝。 锅内烧开水，将干豆腐丝放入一分钟，捞出放入凉水中。

步骤 2

将干豆腐丝捞出沥干水分，放入黄瓜丝和葱丝，将其他调料放入拌匀即可。

凉拌干豆腐的小贴士

蒸鱼豉油有咸味，不需要再放入盐，可以加入些香菜会更香。

菜谱创建时间：2017-06-11 19:41:57