辅食~茄子香菇打卤面

作者： 江水潺潺潺潺

之前吃的面都是果泥调味儿，今天也开开荤，吃个打卤面~

用料

• 茄子 一段
• 香菇 1朵
• 面条 适量
• 核桃油 适量
• 鸡蛋 半个

辅食~茄子香菇打卤面的做法步骤

步骤 1

准备食材，香菇焯水过凉。买的小香菇可以用两朵。

步骤 2

茄子皮不好消化，削皮切丁，香菇切小丁~

步骤 3

锅底少量核桃油。

步骤 4

先下香菇煸炒~

步骤 5

香菇变色加入茄子丁继续炒~

步骤 6

茄子变色加入适量水~

步骤 7

炒到收汁~

步骤 8

面卤出锅了~

步骤 9

水烧开倒入圈圈面~

步骤 10

面熟了加鸡蛋花~

步骤 11

浇上面卤可以开动啦~

辅食~茄子香菇打卤面的小贴士

面卤可以任意搭配蔬菜~欢迎添加VXzyb419419交流辅食

菜谱创建时间：2017-06-11 10:45:23