黄金海参盅

作者： AmandaWang-1

想吃海参补补自己，又不爱吃米面，这个组合最合适。

用料

• 黄金小南瓜 1个
• 鸡蛋 1个
• 海参 1条
• 竹荪 1条
• 黑胡椒 少许
• 料酒 少许
• 颜 少许

黄金海参盅的做法步骤

步骤 1

所有料调和好，灌入南瓜，盖好上蒸锅

步骤 2

吃的时候撒些黑胡椒，淋几滴芝麻油

黄金海参盅的小贴士

挑选肉质香栗子般瓷实的黄金南瓜，直径不大于15公分，海参事先要加盐黄酒去腥入味，鸡蛋只要蛋清，加少许水，蒸大约25分钟，千万别蒸过头。

菜谱创建时间：2017-06-11 10:24:58