冰抹茶拿铁

作者： TicToc

刚下飞机，我就开始怀念昆明的天气了。从上个月的烘焙展，到这几天的CES展，感觉自己在上海行走的每一步，都越来越艰难。在户外待着，更是在透支自己的生命力。 昆明虽然紫外线比较强，但所幸只要不在大太阳底下暴晒，就是凉爽的，也不会有黏糊糊的感觉。

用料

• 抹茶 6克
• 牛奶 200克
• 冰块 适量
• 炼奶 15克

冰抹茶拿铁的做法步骤

步骤 1

牛奶加入炼奶，煮至60℃后离火。

步骤 2

加入抹茶粉，充分搅拌至吸收后，冷藏1小时。

步骤 3

倒入杯内，加入冰块即可。

步骤 4

我有尝试过不放炼奶不放糖，品尝抹茶最本真的味道。浓浓的茶香，包裹着淡淡的甜味。就像在树荫下，感受丝丝微风。

菜谱创建时间：2017-06-10 20:24:13