打卤面

作者： 芭比优雅的在厨房

我可是第一次做呦！

用料

• 面条 适量
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 肉沫 适量
• 木耳 五朵
• 尖椒 半根
• 豆角 15根左右
• 香菇 3大朵
• 葱姜蒜 适量
• 红辣椒 适量
• 大料 一只
• 孜然 一点
• 老抽 适量
• 鸡精 适量

打卤面的做法步骤

步骤 1

全都碎碎平安！ 蘑菇 豆角热水煮沸抄一下！

步骤 2

土豆泡在水里！

步骤 3

葱姜蒜辣椒大料备用

步骤 4

猪肉沫备用

步骤 5

摆好了！

步骤 6

油热了先放大料 炸一会加入葱姜蒜辣椒 炒出香

步骤 7

放肉沫翻炒 变色 加入一点生抽

步骤 8

加木耳 胡萝卜 香菇 翻炒

步骤 9

加豆角 土豆炒呀炒

步骤 10

炖一会！加盐 加一小捏孜然翻炒！多炒一会让所有食材都软软的！加鸡精翻炒！淀粉水勾芡！出锅！

步骤 11

煮面条 热面汤倒出来喝 面条过凉水！

步骤 12

成功了 放在漂亮盘子中！

步骤 13

漂亮 香

步骤 14

面条

步骤 15

汤

步骤 16

馋

步骤 17

准备

步骤 18

拌一拌可以吃了！

打卤面的小贴士

木耳要提前泡好 豆角一定先过水！ 面条熟了就要马上过凉水！

菜谱创建时间：2017-06-10 18:43:47