烤肉

作者： 荷荷_hycd

学着河马战士的帖子做的，但是我用的是超市买的腌料，😜😜偷懒

用料

• 肉 适量

烤肉的做法步骤

步骤 1

买的前腿肉，比较嫩，切薄片，用牙签扎一下😄

步骤 2

厂家没给广告费，把品牌马赛克了😜，2斤肉用了1包

步骤 3

装袋是为了好翻动，后来袋子还是破了，用大碗装下，放冰箱1晚

步骤 4

下面垫了油纸，是为了好洗盘子，不舍得用锡纸😁😁

步骤 5

这是出炉的烤肉

步骤 6

切成条状，撒点孜然粉，这张图是冷却后拍的，不够油亮

烤肉的小贴士

参照河马战士的帖子，210度上下火，时间看你肉的厚度，30-40分钟吧，翻面我涂了点烧烤蜜。 我用微波炉试了二块小的，叮得有点过了，太干，没烤箱的可以用微波炉试试，掌握下时间就好

菜谱创建时间：2017-06-10 16:18:45