蚂蚁上树，超级简单

作者： 忘却。

用料

• 粉丝 一小把
• 豆瓣酱 适量
• 蒜 2瓣
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 姜 1小块
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 葱 1根

蚂蚁上树，超级简单的做法步骤

步骤 1

粉丝泡20分钟

步骤 2

料理机将肉搅成沫 肉沫中加入鸡蛋、盐、料酒，搅拌均匀，静止一会

步骤 3

取炒锅，放油烧热加入姜，蒜，放入豆瓣酱，炒到油变色，加入肉沫 加水加酱油盐，放入粉丝，水煮干后，加入葱花，起锅，完美

蚂蚁上树，超级简单的小贴士

腌肉沫是一个方向搅肉沫 粉丝泡到没有硬心就可以了

菜谱创建时间：2017-06-10 13:51:55