西胡虾仁

作者： 石砚

用料

• 西胡 一个
• 虾仁 200g
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 酱油 一勺
• 耗油 一勺
• 糖 少量
• 料酒 少量

西胡虾仁的做法步骤

步骤 1

西胡切片

步骤 2

虾仁放入料酒，盐，白胡椒，淀粉，搅拌均匀腌制15分钟

步骤 3

锅中下油5分热，下入葱姜蒜呛锅，放入虾仁滑炒，之后放入西胡翻炒，放入酱油，耗油，盐，糖，西胡很容易熟，出锅前水淀粉勾薄芡。

步骤 4

盛碟，搞定！

菜谱创建时间：2017-06-09 14:47:46