清凉一夏——蜜豆芒果西米露

作者： 叶子不会开花

天气那么热 自制这么一杯甜品 次一口 感觉要爽飞了 你要不要来试试～ （｡ò ∀ ó｡）

用料

• 红豆 适量
• 牛奶 1盒
• 芒果 1个
• 蜂蜜 适量
• 西米 50g
• 水 适量

清凉一夏——蜜豆芒果西米露的做法步骤

步骤 1

锅中放入适量水（稍微多放些哦～）煮开，放入西米煮开，转小火煮20min,关上火焖20min左右。 （ps:这样煮出来的西米就会晶莹剔透啦～） 看图～

步骤 2

将煮好的西米放在干净的漏勺里，放水龙头下冲凉，沥干水分，将西米放入干净的碗里，倒入糖水（15g糖和适量水的混合物）搅拌均匀。 （ps:糖水可以让西米不粘在一起～）

步骤 3

芒果切丁，放在碗中，再放蜜豆、西米，倒入牛奶，再放蜂蜜搅拌均匀就好啦～

步骤 4

可以开次啦～冷藏后味道更佳哟～ 来一口咩～

清凉一夏——蜜豆芒果西米露的小贴士

1.吃不完的西米放在冰箱冷藏～三天内吃完～ 2.也可以用椰奶，椰果～随意发挥啦～ 3.煮西米的时间可以适当增加～

菜谱创建时间：2017-06-09 11:39:34