麦面条

作者： 洋外婆

我不知道其它地方叫什么，在我的印象里麦面条从小就吃，满满的妈妈的味道。虽然现在不会像妈妈一样做手工面条，还好现在都有现成的卖（只是口感没法相比）。

用料

• 麦面条 合适量的量
• 西红柿 3个
• 洋葱 1个
• 肉丝 若干
• 农家咸菜、毛豆 若干
• 油、盐、味精、胡椒粉 少许

麦面条的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

市场买的现成的麦面条。

步骤 3

肉切丝料酒、生抽、姜、少许白糖、生粉腌一会。准备了农家咸菜😜

步骤 4

先起个油锅爆熟肉丝。

步骤 5

另起油锅洋葱翻炒至透明下西红柿和肉丝毛否翻炒断生。

步骤 6

下面汤（你需要的量）煮开下面条。

步骤 7

面条烧开放咸菜，加盐、味精调味出锅。

麦面条的小贴士

因为有小朋友不能放辣，喜欢吃辣、醋的可以自己另行添加。

菜谱创建时间：2017-06-09 11:26:31