炒面

作者： leezi

姑姑教的 很好吃的炒面 适合我这样爱吃酸味的人～ 封面网上找的 实物拍的不好看-.-

用料

• 面条 400克
• 盐 适量
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 味精 适量
• 花椒面 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 猪肉 适量
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个
• 油菜 适量

炒面的做法步骤

步骤 1

面煮九分熟，凉水过一下。

步骤 2

葱花椒面肉丝西红柿圆葱油菜炸锅，放少量酱油

步骤 3

如图时，加面，炒程过半，少加点醋，快出锅放蒜末，最后加味精。

步骤 4

为了方便我把面都切碎了-.- 所以很难看 家里没油了 大家炒的时候要多放油 这样以免面粘到一起

炒面的小贴士

注意，油稍多点，放油前要热锅。 肉可不放，西红柿多炒一会，炒的软软的。

菜谱创建时间：2017-06-09 11:17:54