奶油霜裱花蛋糕

作者： 辰果妈妈

8寸祝寿蛋糕

用料

• 黄油 200克
• 淡奶油 200克
• 糖粉 30克
• 柠檬汁 少许

奶油霜裱花蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

加入过筛的糖粉、少量柠檬汁，打发至蓬松、发白，体积变大

步骤 3

淡奶油分几次加入，搅打至完全吸收

步骤 4

打发好的奶油霜非常顺滑有光泽

步骤 5

加入色素就可以裱美美的花🌹装饰蛋糕了

奶油霜裱花蛋糕的小贴士

一定要用糖粉，不能用白砂糖，白砂糖的颗粒会堵住裱花嘴。

菜谱创建时间：2017-06-09 06:55:51