和牛牛尾罗宋汤

作者： 爱烹饪的大表姐

用料

• 澳洲和牛牛尾 500g
• 西红柿酱 500g
• 包菜 适量
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 个
• 面粉 50g
• 黄油 50克
• 大蒜 两瓣
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 番茄膏 一大勺
• 香叶 4片

和牛牛尾罗宋汤的做法步骤

步骤 1

和牛牛尾解冻

步骤 2

黄油，面粉为可选项，不想汤太浓的话可以不放。

步骤 3

所有材料，洗净切块

步骤 4

小火融化黄油，放入面粉

步骤 5

面粉与黄油炒至完全混合，炒成面粉团团

步骤 6

锅内放少许油，洋葱，大蒜炒至金黄

步骤 7

加入番茄丁，番茄膏

步骤 8

把所有材料（除黄油面粉团团外）都放入高压煲内，清水刚漠过所有材料。调煲汤一档，坐等开锅。打开后，加入黄油面粉团团，搅拌均匀，盐，胡椒粉调味。

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2017-06-09 01:36:29