大米黑米洗好加水放入电饭锅。
鸡蛋火腿放入料理机打碎备用
米饭蒸好倒入寿司醋搅拌
湿手沾盐巴捏饭团,加入鸡蛋火腿碎,捏成喜欢的形状
捏好后给饭团均匀撒上芝麻海苔。
湿手沾盐巴可以让米饭不沾手,而且手的温度可以让盐巴融到饭团里。如果喜欢的话还可以倒些寿司酱油。