八棱瓜瘦肉汤

作者： oforest

用料

• 八棱瓜
• 切片瘦肉

八棱瓜瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

八棱瓜削皮，洗干净切块

步骤 2

锅里加水，加油和盐，开大火，等火烧开后把八棱瓜放进锅里煮

步骤 3

煮至八棱瓜熟透后加入瘦肉，加味精，用筷子把瘦肉搅拌几下让其充分均匀受热，然后就可以盛出来了

八棱瓜瘦肉汤的小贴士

步骤2里 八棱瓜煮的时间长度根据其切的大小不同而定，切的大块的话就要煮久一点。有一个办法可以分辨是否熟了，就是用筷子戳戳汤里的八棱瓜，看是否变软了。 步骤3里 瘦肉不需要煮久，放进汤里受热一两分钟就会熟的。煮久的话肉很变硬不好吃~

菜谱创建时间：2017-06-07 23:13:44