肉酿虎皮尖椒

作者： 大叔的煮夫生活

好几天没正经做菜了，今天来道肉酿虎皮尖椒，肉酿菜最大的特点就是用来包裹馅料的食材，比较常用的有甜椒，尖椒，莲藕，茄子，豆腐……，做法也是多种多样，煎，炸，蒸，焖……，处处体现了中国美食的博大精深。

用料

• 尖椒 个
• 猪肉 克
• 蚝油 适量
• 鸡蛋 个
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 虾 适量

肉酿虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

打馅

步骤 3

拌馅

步骤 4

尖椒处理

步骤 5

填馅料

步骤 6

酱汁

步骤 7

煎

步骤 8

出虎皮纹

步骤 9

加酱汁焖

步骤 10

肉酿虎皮尖椒

步骤 11

肉酿虎皮尖椒

步骤 12

肉酿虎皮尖椒

菜谱创建时间：2017-06-07 20:36:28