肉炒豇豆

作者： 简单原汁原味

用料

• 豇豆 400克
• 猪肉 50克
• 尖椒 1根
• 葱 适量
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量

肉炒豇豆的做法步骤

步骤 1

豇豆洗净切段

步骤 2

锅内放入适量油，加入姜片切好的肉，爆炒

步骤 3

加入适量生抽，爆香加入洗好的豇豆

步骤 4

豇豆煸炒变色后加入尖椒丝，适量盐，少量水，盖盖闷熟透，加入蒜末葱花

步骤 5

豇豆一定要炒透，闷熟，出锅，喜欢蒜香最后放入蒜末葱花，不喜欢的可以闷之前放入

菜谱创建时间：2017-06-07 20:12:09