南瓜擦丝加适量盐抓拌均匀,会有汁出来。这里是半个的量
加面粉,差不多一小碗,具体看南瓜出汁水多少,特别干的话也可以打个蛋进去
南瓜丝面团,面粉多少就是能结成团就可以,多些也是可以的
半个南瓜丝正好两个饼的样子,面团用铲子压扁
煎到两面金黄就可以出锅啦~特别便捷
外脆里嫩
放张之前的早饭图~早餐晚餐都是不错的选择,夏天配个小粥 来碟小菜~美美哒